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技巧：如何打造窗户排烟

一些业主为了节约空间成本，油烟机直接通过窗户开孔进行排烟工作，在进行这种改造之前我们应该注意到如下几点：很多小区为了保证建筑外观一致性，是不允许私自改装的，在打孔之前应向物业进行报备是否可行，然后为了防止在玻璃上开洞太小，导致金属传热过高引起玻璃炸裂，解决办法就是将孔径扩大，将烟管朝下伸出，防止雨水倒灌。有一些用户会选择向下排烟抽的油烟机，其烟道孔开在下面，烟也往下排，通向副烟道的底部，这会不会影响排烟呢。

技巧：烟道止逆阀的作用

对于已经拆除了副烟道的业主，或者需要加强更好的排烟效果，可以考虑使用烟道止逆阀，烟道止逆阀可以防止烟道的油烟朝抽油烟机内倒灌。在使用烟道止逆阀的时候，切莫偷懒不进行清洗而导致失效，止逆阀要定期进行清洗，二年作用

应该注意机房、风机及风管的布置厨房的排风机宜设在厨房的上部，厨房为公共建筑中的一部分时，其排风机宜设在屋顶层，这可以使风道内处于负压状态，避免气味外溢。厨房排烟风口尽量离室内空调系统通风口远点，避免厨房气味与空调系统串流，影响空调系统的空气质量。厨房的排风机一般应选用低噪音离心风机。油烟净化器装置、风机与风管链接尽量选择软连接，减少风机运行时连带管道产生噪音影响周围居民。必要的情况下排烟管道加装降噪处理。当厨房处于工作状态时，排风系统投入运行，厨房内处于负压状态，新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。

商用厨房设计-系统模拟

商业厨房排烟系统标准流程：计算新风量根据排烟排气的排风量、自然补风量、空调新风量，计算新风量、管道截面积，图上作业，计算管道长度与管件，后要计算出管道的压力损失。

商业厨房排烟系统标准流程：系统平衡调整对并联管路的风量、压力损失、风压等计算结果进行局部调整，使系统打到平衡的技术要求。